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年末プサン・・・6
結果マイナス1cm体重プラス1Kg、こちらは帰りの空港レストラン、
oyabinトンカツ大好きなんです、それにしても無茶苦茶な注文量、
oyabin満腹、VIPラウンジに退散、みんなでやっつけたようです、
楽しい休暇になりました、来年も宜しければご一緒しませんか?。
お土産(未掲載)は、カミさん用エルメス&年始用の韓国海苔他。
年末プサン・・・5
その後、32年伝統の海雲台フグ料理の老舗「クムスポックッ」の2Fに、
フグ料理の名店(プサンはフグ料理が有名)で、1Fは大衆店2Fは高級店。
といっても日本のフグ料理店のような値段ではありませんので・・・、
満足&満腹・・・、その後ホテルロービーラウンジでコーヒータイム
生バントを聞きながらデザートケーキ・・・、何となくリッチです。
oyabinは戦闘モード・・・、時間です、早くカシノへ行きましょう。
年末プサン・・・4
プサンに来たのはもう50回を超えます・・・が、初めての地下鉄、
事故が起きないように、レール側と搭乗側が、隔離?されてます。
旅では、このローカル体験が楽しいもので話題満載の地下鉄構内、
この楽しそうな顔みて下さい、やっぱツアーじゃ味わえないです。
海雲台駅到着後、地元のスパーに潜入、ここにはoyabinお勧めの
韓国海苔があるのです、何十種類も食してたどり着いたこの海苔、
新年贈答用にはなりませんが、家庭用で購入なら超お勧めです。
年末プサン・・・3
同行の後輩たち、よく?色んな事知っていてoyabin勉強になります。
何十年かぶりに、この怪しい階段の先(お店?)もお伺いしました、
他の怪しい?店にも・・・。韓国は皮製品が有名で、ここ南浦洞にも
沢山の皮製品店がありますが、なんとなく怪しい感じ?がするのです、
・・・で買ったのは、??な次男用の財布とこのoyabinコートでした。
年末プサン・・・2
昨夜はやられました。遅めの食事をすませ久々の南浦洞街歩きです。
到着後、眼鏡店へ(南浦洞にはメガネ屋街があります)・・で事件、
oyabin南浦洞で購入のメガネ、地元でレンズを入れ替えたのですが、
購入した店にいってレンズ入換え頼むと、レンズが左右逆とのこと、
簡単に左右を交換したら、別世界・・・世の中が明るくなりました、
見えなかった筈です、交換が必要なくなり後輩と二人で老眼鏡を購入。
その後南浦洞ウォーク、同行後輩、飲食関係の仕事故かよく食うこと、
oyabin(支払人)としても逆に色んなものが食べられありがたいです。
年末プサン・・・1
毎年恒例のプサン、年末年始の仕事前にちょこっと息抜き
今年も昨年に引続き、地元の若手を誘い、4名で渡航です。
もうひと踏ん張りですが、取敢えず1年間お疲れさまでした、
仕事片付かず若干遅れ気味の出発でしたが楽しみましょう。
パエリア・・・
昨晩、克さんが「パエリア」料理、結婚してから多分初めて、
レストランで食べるよりずっと美味しかったです凄いですね。
年末の食卓は、いただきもので何かと賑やかになってきます。
哲也さんキムチ凄く美味しいです、お店出してもいいかも。
我が家のクリスマス
毎年「中國料理 萬来 」のチキン丸揚げを購入しています・・・で、
我が家のクリスマス食卓はこちら、チキン丸揚げ・ナポリ・おでん
奥様「うちにはサンタさん来ないのかな~」、oyabin「来ないよ」。
でも仕方なく・・・地元「木村屋」のパン買いついでにケーキ購入、
ここの調理パン好きなんです、この時期ケーキ売ってるの知ってた?。
産地ゆえ・・・
今朝も裏口前に大量の朝獲れのネギ&大根、専門職の社員からです、
いつもすみません、有難うございます。右は取引先の建設会社から、
こちらは地元でも別格といわれる新戒ネギ(品種ではありません)、
取引先の会長さんが自家栽培した葱・・・、毎年有難うございます。
こちらは、兄からの「贈答用新戒ネギ」品種はホワイトスターです。
右も産地直送、従兄(川上村:高級高原レタス・白菜の産地)から、
自家製キムチ・白菜&野沢菜漬、毎年すみません美味しく頂きます。
oyabinも、お世話になっている取引先等々に地元ブランド農産物発送、
今年は、「新戒と明戸ネギで泥付きホワイトスターor宮谷秋冬」です、
大和芋も少し・・・、もうすぐ到着すると思いますのでお待ち下さい。
(泥付きは、新聞紙に包んで風通しのいい日陰に根を下にして立てて
保存するといいです、通常1ヶ月(土に埋めれば2ヶ月)はもちます。)
oyabinとこに届いた大量のネギ・・・は、これからお裾分け回りです。
来年もよろしくお願いいたします。
拝啓 年の瀬も押し詰まり、何かとご多忙の日々をお過ごしと存じます。
本年も公私に亘り多大なるご配慮にあずかり、心より御礼申し上げます。
感謝を込めまして心ばかりの品をお送りしましたので、ご賞味下さい。
ご自愛され幸多き新年をお迎え下さい。略儀ながら書中にて・・・敬具