京都の老舗料亭「菊乃井本店」の京会席はこんな感じでした。 席に着くと「茶かし」、先ずは会長の挨拶、その後女将が挨拶、 「八寸」がお膳に・・・でoyabinが乾杯挨拶、宴席の開始です。 「猪口」 ~ 「向付」2品 ~ 「蓋物」 ~ 「焼物」 ~ 「口直し(写真なし)」 ~ 「酢物」 「強肴」 ~ 「御飯」&「止椀」 ~ 「水物」 ついでにお茶も載せときました。こんな感じです。
oyabinと呼ばれている「60代のヒゲおやじ」。 GS・運送・ゴルフ場・ディーラー等々の会社を経営。 FX System Trade「oyabin」→ oyabin.net
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